Des activités pour attirer
plus de visiteurs
Le Marché public Yamachiche ouvrira sa troisième saison le
15 juin
PHOTO: ÉMILIE O'CONNOR
Le lancement de la troisième saison du Marché public
Yamachiche a notamment réuni hier Nicolas Gauthier, de la
ferme du Rieur sanglier de Yamachiche, Marie-Christine
Hudon, directrice du développement durable à la Caisse
Desjardins de l'ouest de la Mauricie, Pierre Germain, de
l'entreprise Multi-ferme de Yamachiche, et Guy Fradette,
président du conseil d'administration du marché et
propriétaire de l'entreprise les Couleurs de la Terre de
Yamachiche.
Martin Lafrenière
Yamachiche — Les organisateurs du Marché public
Yamachiche ajoutent différentes activités aux stands des
producteurs afin d'attirer davantage de visiteurs en
cette troisième saison qui s'annonce.
Ce marché de la MRC de Maskinongé conserve évidemment sa
raison d'être qui est d'offrir aux citoyens des viandes,
du miel, du pain, des confiseries et autres légumes
produits localement. Mais pour le troisième été, on veut
faire un effort supplémentaire afin d'amener de nouveaux
visiteurs à ce marché.
«On veut créer un événement autour du marché public,
analyse Guy Fradette, président du conseil
d'administration du marché et producteur de pommes de
terre de Yamachiche. On veut que les gens voient ce
qu'il y a ici. Il faut recréer l'habitude d'un marché
public.»
Une mini-ferme, un méchoui et des ateliers culinaires
sont au programme des activités de la saison qui
commencera le 15 juin. Durant toute la période du
marché, les enfants pourront s'amuser gratuitement dans
des jeux gonflables aménagés sur le site.
En 2011, 1000 personnes avaient fréquenté le marché qui
avait été présenté durant 12 samedis dans le
stationnement de l'église de Yamachiche. En 18 samedis
l'an dernier, l'achalandage s'est approché des 1800
visiteurs, selon M. Fradette.
«On n'a pas d'objectif d'achalandage pour cette année.
On a l'objectif de créer une ambiance. Mais on aimerait
bien avoir plus de 2000 personnes», dit M. Fradette.
Durant les deux premières années, 15 producteurs ont
participé au marché public durant tous les samedis à
l'horaire. Le conseil d'administration a modifié son
approche cette année.
«On offre la possibilité aux producteurs de choisir le
nombre de semaines qu'ils viendront au marché, mentionne
le président du conseil d'administration. Ça peut être
une seule fois comme quelques fois.»
Douze producteurs seront présents durant les 16 samedis
de la saison de 2013. Neuf entreprises seront présentes
de façon occasionnelle.
«Le marché public a l'objectif de rendre un produit de
qualité du producteur au consommateur et d'être un lieu
pour fraterniser. C'est un symbole d'achat local»,
déclare le maire de Yamachiche, Michel Isabelle.
Le 28 septembre sera le dernier samedi de la saison 2013
du marché public.