Le Nouvelliste 28 avril 2001
L'agroalimentaire et les femmes à l'honneur
Deuxième Rendez-vous de l'entrepreneurship
dans la MRC de Maskinongé
BRIGITTE TRAHAN
Yamachiche
|
Le secteur agroalimentaire et les affaires au
féminin sont deux nouveaux thèmes qui ont été mis à l'honneur, cette
année, au deuxième Rendez-vous de l'entrepreneurship qui se poursuit
aujourd'hui au restaurant La Porte de la Mauricie d'Yamachiche.
Organisé par la SADC, le CLD, Emploi-Québec, le
Carrefour Jeunesse- emploi et la Chambre de Commerce de la MRC de
Maskinongé, cette activité de deux jours se veut un lieu d'échanges de
réseautage, de formation et d'information pour les entreprises de la
région.
Vingt-sept exposants et plusieurs conférences sont au programme. Ce
matin, à 10 h 30, il sera question de la vie d'entrepreneur et, à 13 h
30, des mesures de sécurité dans le commerce électronique et du
démarrage d'entreprise. |
Alpho Presse Alain Bédard
Mme Micheline Grenier-Ferron,
présidente d'honneur du Rendez-vous de l'entrepreneuriat, discute ici en
compagnie d'une des entreprises exposantes, NSV Technologies de
Saint-Justin, représentée ici par Stéphane Frigon et Marco Giguère,
gagnants de la bourse de 10 000 s offerte l'an dernier.
|
Cette année une demi-douzaine d'entreprises agroalimentaires
ont été invitées à prendre part à cette activité car les intervenants de
la MRC souhaitent faire découvrir au public comment le secteur agroalimentaire
se diversifie en région.
De plus en plus d'entreprises du territoire se consacrent en
effet à la transformation des produits locaux et régionaux, ce qui représente
un espoir important de développement de l'économie dans la MRC. M. Fernando
Escrivas des Fumées des monts de Saint Alexis, prépare des filets de truite
fumée et marinée à partir du produit des piscicultures locales. Son marché
s'étend partout en Mauricie.
Mme Diane Deslauriers de Sainte Angèle-de-Prémont fabrique
une gamme variée de confitures à partir des produits qu'elle cultive ou
qu'elle achète de producteurs biologiques locaux. Le restaurant l'Agreg'art de
Louiseville présente ses pains spécialisés faits à partir de la farine du
Moulin Saint-Louis de Sainte-Ursule. Mme Sylvie Binette et le chef Patrick
Gérôme ne jurent que par les produits régionaux pour fabriquer leurs sauces
et leurs potages qui seront mis en marché à la fin d'août partout en
Mauricie, une petite entreprise qui générera huit emplois.
Finalement, une toute nouvelle entreprise de
Saint-Alexis-des-Monts, les Cerfs d'Alexis, se spécialise dans la mise en
marché de produits fins à base de viande de cerf qui sont préparés par les
Plaisirs de Bacchus d'Hérouxville.
Le Rendez-vous de l'entrepreneuriat mettait aussi l'accent
sur l'entrepreneurship au féminin, cette année. La présidence d'honneur est
d'ailleurs assurée par une femme, Mme Micheline Ferron, co-propriétaire de
Vitrerie Ferron d'Yamachiche. Mme Ferron est venue témoigner de son cheminement
de vie et de carrière qui l'a menée à devenir actionnaire à 50 % de
l'entreprise démarrée par son conjoint, M. Serge Ferron.
Mme Marie-Claude Brière en a profité pour livrer quelques
statistiques sur l'implication des femmes dans le milieu des affaires en
Mauricie. On a pu apprendre notamment que le tiers des entrepreneurs sont des
femmes et que leur taux de croissance est plus important que celui des hommes
dans ce secteur..
_____________________
(CLIQUEZ
ICI POUR FERMER LA FENÊTRE)