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La firme ATrahan Transformation inc. d'Yamachiche (aussi connue sous le nom d'Abattoir A. Trahan) a été couronnée entreprise de l'année lors du 12e Gala de l'entreprise de la MRC de Maskinongé, tenu le 13 novembre dernier, à l'école secondaire L'Escale de Louiseville.

Plus de 400 personnes ont assisté à cette soirée où l'excellence était à l'honneur.

ATrahan Transformation s'est également mérité le titre de «Grande entreprise manutacturière», où elle était en nomination avec les Aliments Serval Canada Ltée de Louiseville et Meubles Hale Furniture inc. de Saint-Édouard.

Depuis 1956

ATrahanTransformation a pris son envol en 1956, avec le paternel, M. Achille Trahan. Trois fils ont pris la relève.Un d'eux a dû quitter pour des raisons de santé. Il restait donc les frères Denis et René Trahan à la direction de l'entreprise. M. Pierre Milot s'est joint à eux.

L'abattage du porc est l'activité unique de ATrahan Transformation. Cette firme yamacbichoise emploie une centaine de personnes et on prévoit l'embauche d'une vingtaine d'autres travailleurs d'ici peu, a laissé savoir le président et directeur général, M.DenisTrallan, interrogé par L'Écho.

Des gens heureux face à la proclamation de
l'entreprise qu'ils dirigent comme entreprise
de l'année. MM. Pierre Milot, vice-président
planification stratégique de ATrahan
Transformation; René Trahan, vice-président commercial; et Dents Traban, président
et directeur généraL (Photo Guy Sylvestre)

ATrahan Transformation abat présentement 10 000 porcs par semaine, soit 350 porcs à l'heure. On vise hausser ce nombre à 400 porcs abattus à chaque heure, de dire M.Trahan.

Le pdg de l'entreprise gagnante a laissé savoir qu'en l'an 2000, on prévoit faire l'emballage sous vide de certaines parties du porc, notamment la longe. «Il y a une grande demande à ce niveau car la durée de conservation est beaucoup plus grande,» laisse savoir M.Trahan. « Lannée 2000 sera celle de la stabilisation,» a-t-il ajouté.

Le président du 4e plus important abattoirde porcs au Québec a rappelé qu'au cours des quatre dernières années, 2 millions $ ont été investis afin de rencontrer les normes environnementales, un des éléments de l'entreprise dont M. DenisTrahan est le plus fiers.

Tant dans une courte allocution, le soir du gala, qu'en entrevue avec LÉcho, M.DenisTrahan a attribué une grande partie du succès de l'entreprise au personnel de ATrahan Transformation, avec lequel les relations patrons/employés sont très bonnes.

Lundi matin, 15 novembre, dans l'usine du 860, Chemin des Acadiens, à Yamachiche, l'atmosphère était à la réjouissance. Les employés qui n'étaient pas encore informés de la nouvelle l'ont apprise de la bouche de confrères et consoeurs de travail et l'ont accueillie avec fierté.

Les autres gagnants lors du gala 1999 ont été, selon les catégories: Agriculture spécialisée, Ferme Mylamy S.E.N.C. d'Yamachiche; Entreprise de détail, distribution, entreprise commerciale, Extincteurs Réal Vertefeuille inc. de Maskinongé; entreprise agricole de l'année, Ferme Damilie Porc inc. de Saint-Barnabé-Nord; entreprise de Service, Denis Lahaie, arpenteur géomètre de Louiseville; jeune entreprise, Groupe Alipro inc. de Saint-Léon-le-Grand; jeune entreprise agricole, Ferme Oreguy d'Yamachiche; nouvel entrepreneur; Sylvain Bergeron (Groupe Alipro inc.; organisme communautaire, Coopérative d'aide domestique de la MRC de Maskinongé; petite entreprise manufacturière, Groupe Alipro inc. de Saint-Léon-le-Grand; tourisme, ex-aequo: Magasin Général Le Brun - Site historique de Maskinongé et Pourvoirie du Lac Blanc de Saint-Alexis-des-Monts.

Notons en terminant que le responsable du 12e Gala de l'entreprise était M. Gilles Bazinet et que l'animation de la soirée a été faite par le président de la Chambre, M.André Nollet ainsi que M. Francis Hénault et Mme Isabelle Thibodeau, membres du comité organisateur de l'événement. Tous ces gens ont accompli une besogne impeccable.