Le marché public Yamachiche est ouvert
Il y avait foule le samedi 23 juillet dernier à Yamachiche.
Non seulement la fête de la famille y accueillait-elle sa
jeune population avec sa gamme élargie d'activités, mais
c'était aussi l'ouverture officielle du marché public. Et
croyez-nous, cette ouverture aura été un succès sur toute la
ligne.
Une quinzaine de producteurs locaux avaient donc
rendez-vous avec les amateurs de produits frais, vrais et
locaux. Et ces amateurs se sont présentés. Et en grand
nombre à part ça. Dès 9h00, les commerçants ont été
assaillis.
« Il y a beaucoup de gens et les gens achètent »,
nous disait M. Gilles Beaulieu de La Cerisaie de
Charette qui a vu son stock de tartes aux cerises
s'envoler rapidement. Idem pour le boulanger M.
Bruno Piché dont le pain et les viennoiseries ont
vite trouvé preneur. « C'est le cas de le dire, ça a
parti comme des p'tits pains chauds », nous disait
avec une satisfaction évidente celui qui a été à
l'origine de ce marché public. |
Quelques 800 personnes ont accepté le
rendez-vous proposé par les marchands du marché
public de Yamachiche le samedi 23 juillet dernier.
Le marché public ouvrira ses portes tous les samedis
jusqu'au 8 octobre prochain, de 9h00 à 15h00. |
Ah oui, on en a des légumes |
Des pains de toute forme et de toute
saveur et des viennoiseries qui ont disparu comme
glace au soleil. |
LIEU
D'ÉCHANGE
A observer les personnes qui se présentaient au marché, on
sentait chez ces gens comme une fierté d'être partie
prenante du projet. Pour un, le maire de Yamachiche M.
Michel Isabelle semblait particulièrement fier de voir
autant de gens présents. « Le marché public de Yamachiche
doit devenir ce qu'était autrefois le perron d'église »
disait- il y a quelques semaines, lors de la conférence de
presse annonçant l'ouverture du marché public. Devin le
maire Isabelle? On pourrait être porté à le penser. Il
fallait voir les gens se saluer, faire un brin de causette
ou carrément entreprendre une conversation pour réaliser que
le marché public de Yamachiche n'allait pas seulement
devenir un lieu d'échanges privilégiés entre acheteurs et
vendeurs. Il allait aussi devenir un lieu d'échanges et de
rencontres fortuites entre voisins. Le perron d'église de M.
Isabelle vient de prendre vie. Longue vie au marché public
de Yamachiche.
Deux clientes dégustent une tartinade de cerise,
un produit de la Cerisaie de Charette